Thomas Andersen

Kager i roskilde: en delikat rejse gennem smagsoplevelser

I hjertet af Roskilde findes der en verden fyldt med sødme, farver og kreativitet – kager af enhver slags, form og smag. Byen er kendt for sin rige historie og kultur, men den gemmer også på en skattekiste af bagværk, d...

En dybdegående guide til japanske køkkenknive

I den kulinariske verden er kniven ikke blot et værktøj, men en forlængelse af kokkens hånd, og intet sted er dette mere tydeligt end i Japan. Japanske køkkenknive regnes af mange for at være i en klasse for sig,...

Catering: Udsøgte måltider til enhver anledning

Catering har for alvor fundet sin vej ind i hjertet af arrangementplanlægning, hvor både værter og gæster værdsætter lækre måltider serveret med bekvemmelighed og stil. Om du er i gang med at planlægge et bryllup, en fødselsdagsfest, en firmabegivenh...